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Tiramisu 3 - Burda
Submitted by Bettina on 29 December 2018 - 9:50pm
Zutaten:
a)
1 Packung (75g) Löffelbiskuits in
1 Kaffeetasse Espresso (stark)
2 Eßl. Kaffee oder Orangensaft
b)
3 Eigelb
3 gehäufte Eßlöffel Zucker
schaumig
c)
200g Mascarpone oder Sahnequark dazu
2 Eiweß steif dazu
Anleitung:
⅓ Crème
½ Löffelbiskuits
⅓ Crème
½ Löffelbiskuits
⅓ Crème
mit Kakao bestäuben
3-4 Stunden kalt
Quelle:
Burda
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