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Smiley Kekse
Submitted by Bettina on 21 July 2014 - 4:02pm
Zutaten:
130g Butter
½ Ei (1 Ei vermischen, dann halbieren)
70g Zucker
200g Mehl
1 gestr. Teelöffel Backpulver1 Prise Salz
Spritzer Zironensaft
Anleitung:
mit unseren neuen Ausstechern,
1x gelbes Gummi Smiley mit Holzgriff, 1x rund, 5cm
Backpapier bzw Folien, darauf belassen
1. Smiley eintauchen,
2. ausstechen mit Kreis, ggf
Anleitung
Butter, Ei, Zucker schaumig quirlen
Mehl, Backpulver, Salz, Zitrone dazu
glatt kneten
Teig in Folie wickeln und ca 1 Stunde kalt stellen
auf Matte 5mm dick ausrollen (Hilfleisten)
200° im Backofen, Ober- und Unterhitze
ca 10-15 Min backen, je nach Backofen
auf Kuchengitte auskühlen lassen
Quelle:
Birkmann Ausstecher, Bamberg Sommer 2014
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