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Baisers
Submitted by Bettina on 26 March 2021 - 12:00pm
Zutaten:
Eiweiß
Prise Salz
Zucker
1 TL Kartoffel- oder Maisstärke
Anleitung:
Eiweiß + Prise Salz verquirlen
langsam Zucker dazu
Kartoffel- oder Maisstärke drunter heben (wird knuspriger)
Quirlen
auf Backpapier
100° - 2 Stunden Backofen
Quelle:
Quizfrage
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